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引用自張金蘭編織學院
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蜂蜜種的蜂蜜吐司交作業
配方請參考 陽光宣言 王傳仁 老師的 " 天然、無添加的手作麵包 " ，
速酵宵種胚芽吐司作業早在去年11月就做好了，但一直錯過交作業時間，現在再回頭看發現已不夠理想，
以下是今日再戰的紀錄，應該是有進步才對。
用龐多米做三明治
種麵材料入缸
後發太滿了
種麵
老師，這是我今晚做的麵包切片，請告知是桿捲出了什麼問題嗎？有些沾到一點麵粉，是這個原因嗎？
拜託幫忙看看，謝謝。
再不趕快練習，天氣要變熱了，阿龐會打過熱：
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這是第二次練習龐多米，今天氣溫將近30度：
1. 準備基發
